食中毒ニュース＆トピックス
大手有名百貨店でおこしてはならない食中毒が・・・。
平成２０年７月９日の産経新聞の記事によると、千葉県船橋市にある大手有名百貨店の地下食品売り場中華総菜コーナーで、今月３日に販売された食品が原因で客２人が食中毒を発症していたことが９日に分かった。
船橋市保健所は同日、同コーナーの厨房（ちゅうぼう）を１１日まで営業停止処分とした。
同保健所によると、県外の３０代の母親と１０代の息子が３日午後５時ごろ、同コーナーで「五目チャーハン」１パックを購入。翌４日朝に食べたところ、嘔吐（おうと）などの食中毒症状を起こし、病院で手当てを受けた。現在２人とも回復しているという。
さらに、同保健所は２人の便などから食中毒を起こす「セレウス菌」を発見した。
百貨店地下の厨房（ちゅうぼう）で３日に調理された五目チャーハン４パックの１つで、ほかの３パックは同店が回収するなどした。同店は「衛生管理を徹底する」としている。・・・とのこと。
