食中毒ニュース＆トピックス
調理師ら従業員４人からノロウイルスが検出、兵庫県の旅館で食中毒
平成22年2月13日の毎日新聞の記事によると、豊岡健康福祉事務所は１２日、豊岡市内の旅館でノロウイルスによる食中毒が発生し、同日から３日間の営業停止処分としたと発表した。
８日に宿泊し、夕食にカニ料理などを食べた２４～５０歳の男女１１人が、９日夜、吐き気やおう吐、下痢などの症状を訴えた。
検査の結果、１１人と調理師ら従業員４人からノロウイルスが検出された。
いずれも軽症で快方に向かい、入院者はないという。
料理を通じて感染したとみている。
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