食中毒ニュース＆トピックス
日赤病院でサルモネラ菌により入院患者ら１５人が食中毒
平成２０年９月５日の時事ドットコムの記事によると、京都市は５日、同市上京区の京都第二赤十字病院で食中毒が発生し、入院患者と調理者１５人が下痢などの症状を訴えたと発表した。
うち９人からはサルモネラ菌が検出された。上京保健所は病院提供の朝食が原因と断定し、同日から３日間、給食施設で特別食以外の調理停止を命じた。
同保健所の検査で、この朝食に出されたスクランブルエッグからサルモネラ菌を検出した。
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