食中毒ニュース＆トピックス
山口：病院で出されたシュークリームにより１９人が食中毒
１０月２３日の毎日新聞の記事によると、山口県生活衛生課は２２日、周防大島町の製パン会社が製造したシュークリームを食べた同町の病院の患者と職員計１９人が、下痢や嘔吐などの症状を訴える食中毒が発生したと発表した。
同課によると、シュークリームは病院で１８日の昼食に出され、食べた４８人のうち１９人が食中毒を訴えた。
シュークリームからはサルモネラ属菌が検出され、県は同社に対し、２２日から２５日まで業務停止を命じた。
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