食中毒ニュース&トピックス

佐賀で食中毒症状、展示会のお弁当で黄色ブドウ球菌が患者7人から検出

 平成22年3月16日の朝日新聞の記事によると、福岡県久留米市保健所は15日、佐賀県鳥栖市で12日にあった展示会で出された弁当を食べた、大分、熊本、佐賀各県の60~80代の男女計19人が嘔吐や下痢などの症状を訴え、食中毒の疑いがあると発表した。

 このうち大分県の60代の女性1人が入院したが退院予定で、他の人も全員快方に向かっているという。

 久留米市保健所によると、症状を訴えたのは大分県10人、熊本県7人、佐賀県2人。

 いずれも久留米市と福岡県内の飲食店計8店が作った弁当を12日昼に食べたという。

 中身は煮物や魚の白身フライ、ポテトサラダなどで、展示会に参加した約500人に提供された。

 これまでに大分県の患者7人の便から黄色ブドウ球菌が検出されており、同保健所などは原因を調べている。

 詳しくは、朝日新聞社のサイトをご参照ください。

 黄色ブドウ球菌などの予防に有効な除菌剤(エスミール)の詳細はこちらから

株式会社アルコスの沿革(歩み) 食中毒予防の関連リンク(株式会社アルコス) 会員登録の規約 株式会社アルコスで働くパートナーの募集 当サイトの運営方針 株式会社アルコスの個人情報に関する方針 株式会社アルコスへのお問い合わせ
Copyright© 2011 食品衛生サービス(食中毒・異物混入の予防対策)の株式会社アルコスです。 All Rights Reserved.