食中毒ニュース&トピックス
石川の焼き肉店で馬肉ユッケなどを食べた3人が食中毒、O157検出
平成25年2月28日の毎日新聞の記事によると、石川県は27日、内灘町内の焼き肉店で、馬肉ユッケや牛バラを食べた20〜21歳の男女3人が下痢や腹痛など食中毒症状を起こしたため、同店を同日から3日間の営業停止処分としたと発表した。
患者のうち2人から検出した病原性大腸菌O157は、今月、津幡町の焼き肉店で馬肉ユッケなどを食べ、食中毒を起こした患者から検出されたのと同じ型。
平成25年2月28日の毎日新聞の記事によると、石川県は27日、内灘町内の焼き肉店で、馬肉ユッケや牛バラを食べた20〜21歳の男女3人が下痢や腹痛など食中毒症状を起こしたため、同店を同日から3日間の営業停止処分としたと発表した。
患者のうち2人から検出した病原性大腸菌O157は、今月、津幡町の焼き肉店で馬肉ユッケなどを食べ、食中毒を起こした患者から検出されたのと同じ型。